這間真的很讚欸 這杯熱拿鐵也才65元（小杯 看起來不小啊）可頌也好香 外層的奶油香味撲鼻而來 酥脆的口感卻不失內層的蓬鬆感 幸好進來之前有買全家的茶葉蛋 沒有的話吃完可頌後的空虛感十足一定很快又肚子餓哈哈
大一下學期 可以很確定的說這算是我大學期間 過的最快的半年
疫情無情地泛爛 人民只能暫停一切工作活動 大氣層也因為這樣恢復了不少
每天人心惶惶地看著以前根本沒興趣看的台灣時事新聞
每次whatssap 看長輩傳那些不合邏輯的影片（喝綠豆湯會治療疫情）
馬來西亞是因為西馬的某大型會議讓疫情在國內全方面擴散
因為了解國家的醫療程度遠遠比不上國外的 難免會擔心
加上去年已經訂好機票在這次的暑假回國 也完全沒有申請暑假住宿的我
在某一個禮拜五上國文課期間 媽媽突然訊息我說：“你有空嗎？我要跟你談一談”
那天中午的心情真的很複製 自己又再想很多很多
因為才知道身邊的朋友都不會回國 自己也曾想過自己也不會回國 但也沒想太多
到了晚上 家人親口告訴我說不要回國的那個時刻
想到下一次見到親人竟然是2021年 哭包amely當然哭啊 但是我們還能怎麼辦
只能說幸好在台北有很多中學好朋友同病相憐（？ 最後還是熬過來了
還記得有一天 室友跟我說 我所住的宿舍有人得陽性反應
而且當天下午的化學教授也曾經跟他接觸
那個時候真的是不管功課分數不拿我也死死要曠課
但我的積極向上室友依然去上課 想說室友都接觸了那不就等於自己也接觸了
到了最後 幸好我趕不完我當天要交的功課 決定遲到
結果上課時間到了 突然收到訊息說當天的分析化學直接取消
朋友說老師完全沒進教室 當時直接鬆一口氣
接下來我就一個人空蕩蕩地自己度過了最寂寞的3個禮拜
那時候剛好連假 3個室友全部都回家過節 學校才正式宣布停課 也經歷宿舍全面消毒3次
我也忘了自己是怎樣度過的 因為連假前自己還跟朋友一起出外讀書吃鼎泰豐逛東區
這段時間也完全沒找她 我真的覺得我很強哈哈
也許自己有自己準備午晚餐的習慣
準備食材 煮 吃 滑一下手機 洗碗 擦乾盤子 其實挺花時間的
加上每一次運動 拉筋 等汗乾也是會花不少時間
也許這就是我無形消磨時間的方法吧
說真的隔離的這段時間我也不覺得無聊到懷疑人生的境界啦
還有還有 自從自備午晚餐之後 逛菜市場竟然成了我最喜歡的活動之一
每個禮拜天都固定去全聯買菜 知道了全聯比頂好便宜
以前根本不管菜的名字的我也會記得住名字跟大概的價錢了
（還記得上半年食物學考菜的名字我考得很爛啊哈哈）
每次都在思考到底要買特濃豆漿還是牛奶
猜測這串青香蕉及時會變黃變熟想著要花幾天內吃掉
想著如果買這個蕃薯又要在幾天內吃完怕又很膩可是冰箱內的印度咖喱包還需要我解決
最開心的是 素食朋友不在的這段日子 自己可以盡情地買肉放冰箱（不好意思哈哈哈）
很多人會問自己煮不會很累嗎 其實不會欸
煮菜對我來說是一個課業以外 放鬆自己的好方法
加上每一次覺得自己煮得很好吃 那份滿足感會讓我天天睡覺前會特地思考明天要吃什麼
身為家中最小的烹飪白癡在此真心鼓勵大家可以嘗試在家找時間準備屬於自己的一餐
（其實也發現到因為疫情大家也都變成廚師了 一開fb就是看到各式各樣的burned cheese cake）
在這裏我也決定分享一個這段期間大家非常好奇的問題
這個故事就發生在新年期間 自從我站上體重計之後（知道我要說什麼了吧哈哈）
這段期間真的是我的 人 生 巔 峰
自己照鏡子也看不下去 這段期間每一張圖都一直需要p圖
（不要乘機黑我 除非你ig沒有任何一張照片/限動是有修過的）
看了照片真的覺得自己真的好大隻好臃腫
回國之前就已經很肥了 回國之後又一直狂吃無敵懷念的kolomee laksa nasi lemak blablabla
所以新年的時候 我自己真的看不下去鏡子中的自己
所以那時後覺得總該為自己做些什麼
我覺得比起其他任務 我覺得身材是唯一一個我們可以做出改變的
所以在新年後 到回台的這段期間 我開始了我的控制飲食旅程
那段期間我時不時會和朋友去cycling 吃完晚餐就跟家人去saradise散步
禮拜天也會早醒去stutong跑步 有空也是在家做cardio
因為疫情 學校延遲開學 改了機票的日期讓我在kch 維持了幾個禮拜
那時也決定好回台灣也要繼續我的計畫 這也是我開始自備料理的起發點
在此也想分享我經歷這段日子後的感想
對於想減肥的各位 我想對大家說：減肥真的不是一兩天的事
你不會因為少吃一餐就瘦 你也不會因為一個晚上的火鍋和剉冰就變肥
我覺得比起減肥 我其實是在控制飲食
我三餐都會吃飽 因為吃飽之後就不會去吃其他點心餅乾了
比起不會飽又很小片的餅乾 我更願意把這個相同的熱量去吃一些份量大又有飽足感的食物
我盡量會在一天內攝取多一些蛋白質和纖維 少一些精緻澱粉
分享我上學期的飲食習慣好了
一開始我會因為想要省錢（真的是主因） 我時常吃泡麵、一整loaf的麵包和丼飯
不是說這些東西不可以吃 只是你要知道你要攝取的份量需要適量的控制
以前 我超喜歡地餐65元的豬肉泡菜丼飯 我真的會吃得一乾二淨 因為真的很好吃
（說真的我這學期沒吃到哈哈 因為都是自備午晚餐 在本部上課的時間也不多）
關於那一整loaf的麵包 之前沒冰箱 我必須要在3天內吃完 最誇張的經歷是
早餐吃4片 （1個夾2片） 午餐再吃2片 ，再加上自己很喜歡塗滿滿的有顆粒peanut butter
然後bread又是吃了很容易餓的高GI的食物 所以吃完後又會喝milo、吃人送的歐趴糖等
那個時候對熱量沒概念 因為自己在家也會這麼吃
也只考慮想要把食物消耗、不要浪費、省錢 而累積來的漂亮戰績（身材）
所以 變肥真的是在你毫不知覺 慢慢累積而成的
在此不要再被網絡洗腦什麼 10天瘦5kg之類的東西
現在的年輕人因為想要有一些收入而去接許多破壞生理系統的產品
有人說吃了幾天就會瘦你就相信 跟你說要持續運動 大部分的人直接當耳邊風
雖然我不是什麼專業人士 也沒有資格去批評人家的產品 但是
有誰想要花一生的時間在那裡吃藥丸、粉狀物品
現代的科技也越來越發達 越來越多健康產品都可替補食品 如維他命C、鋅、Omega 3等
這些東西確實是吃一粒就會滿足我們一天所需要攝取的量
但你不會覺得我們人類逐漸脫離生態系統食物鏈了嗎？
如果跟你說10年、20年後的我們會吃膠囊類的食品多過原型食物 你相信嗎？
我覺得這個是遲早會發生的事
所以真的鼓勵大家 趁大家還年輕 盡量去培養吃原型食物的習慣
不要去定義食物的好壞 應該以‘這個食物對我們的身體是否有益’的方式去分辨食物
你不一定要去買乳清蛋白 多攝取豆魚蛋肉就足夠了 這些食物好吃又會滿足身心靈上的需求
想吃蛋糕？去吃啊 我們都依然是人 難免都會有craving的時候
你越約束自己你遲早也會有暴食的一天
不要讓自己餓 因為會導致溜溜球效應
多運動 提高自己的基礎代謝率 這樣妳消耗的量就會提高 你也自然而然就會瘦下來
如果跟你們說我一禮拜最少jog 10km你們相信嗎哈哈哈
這是我完全不曾公布於世 只有我家人和npy知道而已
sounds crazy but 我真的很享受在河堤看風景一邊聽歌一邊看日落一邊吹風跑步的時光
在此也要分享給大家 找到自己喜歡的運動方式也很重要 因為你喜歡這樣的模式你就會維持下去
重訓也許更好 但是我還是不敢踏出那一步hehe
許多人說有氧運動會流失肌肉量 但至少比起沒有運動還來的好吧
也希望自己也可以永久維持現在的狀態 大家共勉之！！
還有還有 最近我對蔬食逐漸有興趣 一開始是因為我其中一位朋友吃素
而且她介意冰箱有肉味 所以逐漸培養我少吃肉的習慣
其實有好幾天自己吃素自己卻沒知覺哈哈
有時候因為要寢聚 我們4個會一起找台北的素食餐廳 就因為這樣才發現到
其實素食餐廳還比葷食還貴呢：）
但是吃過了素食清蒸臭豆腐、素食雲南料理、日式拉麵、無蛋奶麵包糕點 其實真的一點也不輸給含蛋奶食物！
對我來說 每一次找到蔬食餐廳像是找到寶藏發現新大陸一樣地興奮
就會分享給我的室友然後就迫不及待找時間去吃哈哈哈
也就是因為這樣 這個暑假我很幸運找到了vegan餐廳工讀 也學到了很多蔬食西式料理
廚師老闆老闆娘人對我很好 美國Q老闆也時不時會嗆我幾句哈哈
每次也最期待中午休息時段的員工餐 每天都煮各式各樣的料理 而且真的好好吃～～～
我每次都吃到很飽很飽 我員工餐吃得份量可以吃到我一天所要吃的量哈哈
所以現在還蠻滿意現在的生活 我一禮拜大概做工3、4天
也成功申請了校內工讀 下禮拜才開始 目前一禮拜一天罷了 在辦公室整理資料的那種
yep 這就是我今天所要分享的東西 如果靈感來了會再繼續分享我的近期想法 💡 假期快樂yo
這間咖啡店叫做 Firewood cafe 法爾木咖啡 還是要讚嘆這裡的火腿起司可頌和熱拿鐵 其實我覺得露易莎的冰拿鐵都有苦澀味 覺得連鎖店只注重‘量’ 卻忽略它的‘質’ 希望大家可以找到廉價且用心沖泡的咖啡
